מה זאת אומרת מקינטה? מקינטה זוהי מכונת אספרסו אישית, אשר איננה חשמלית, תפקידה הוא להכין בין כוס אחת לעד שתיים עשרה כוסות קפה אספרסו בו זמנית. מקינטה היא מכונה שפועלת על הגז שלכם בבית או על הגזיה שלכם בטיולי השטח. רבים חושבים שההתעסקות עם המקינטה נחשבת לעבודה רבה, אך טעות במחשבתם. מקינטה, לעומת מכונות קפה אחרות, בפי אוהביה היא מכונה לאהבת ואוהבי הקפה, הכנת מקינטה שוות ערך לטקס שלא ניתן לקבל אותו בשימוש באף אחת כל מכונות קפה.
טקס הכנת הקפה הכנת מקינטה כרוכה במספר שלבים, הראשון הוא פירוק המכונה לשלושה חלקים. הראש שהוא החלק בו נאסף הקפה המוכן, המסננת שבה מרכזים את הקפה הטחון והכוס, שבה שמים מים. שלא כמו מכונות קפה אוטומטיות, במקינטה אתם שולטים באיכות הקפה המיוצר. אתם שולטים באיכות המים ובאיכות הקפה שמוכנס למקינטה, אתם יכולים לבחור את הסוג ואינכם מוגבלים לקפסולות, ניתן לערבב בין סוגי קפה שונים ולהכין קפה משובח במיוחד.
מכונות קפה מנצחות? אז תגידו "נכון, כל מה שכתוב למעלה נכון, אבל, יש מכונות אוטומטיות שאפשר לשלוט בקפה המוכנס אליהן", נכון יש מכונות כאלו, יש ביתיות ויש מכונות קפה למשרד שמקבלות גם קפה טחון, חוץ מזה הקפה במקינטה מלכלך, מתפזר קפה וזה גם לוקח המון זמן, בנוסף גם יש אפשרות לשרוף את הקפה.
הכל נכון, ובשטח? מכונות קפה למשרד ולבית לא באות לשטח, הן אלקטרוניות ומתקלקלות, מקינטה קטנה, נכנסת לתיק ולא צריכה חשמל. מכונות קפה למשרד כבדות ועושות רעש רב בפעולתן לעיתים גם מבלבלות בתפעולן. בסופו של דבר בשטח יש רק מנצחת אחת, זו שתשב על הגזיה ותבעבע לה את הקפה הטוב שקנינו ליד המאהל או בדרך לטיול האופניים.
אירועי שטח באירועים כמו חתונות וכדומה, שעושים בטרנד האחרון בשטח יש גם פינת קפה, שם המקינטה כבר לא תספיק, קפה למעל מאה אנשים יכולות להכין רק מכונות קפה למשרד, גנרטור חזק כמה פנסים וברמן קפה טוב (בריסטה) ויש לכם קפה איכותי, כמו במקינטה. לרוויה.
