מכונות הקפה, או בשמם המדויק יותר מכונות האספרסו, הן המצאה חכמה, חדשנית ונוחה. מעבר לעובדה שמכונות הקפה מספקות קפה טרי וממצות כל גרגיר של איכות ממנו, מכונות קפה עונות על דרישות רבות של הקהל הרחב ולהן יתרונות רבים. כיום תחום מכונות הקפה נמצא בהתפתחות מתמדת, ואפשר למצוא מכונה המתאימה לכל אדם ולצרכיו הספציפיים.
האיכות לא סתם ניתן לחוש בהבדלים רבים בין קפה ממכונה לבין קפה נמס רגיל. מכונות קפה הן בעלות מנגנונים עדינים בעזרתם ניתן לשלוט במספר חליטת התמצית, טמפרטורה, מצב סמיכות וכו`, כמובן שאלה שרואים בקפה קצת יותר מעוד משקה מעורר, משנים נתונים אלה את כל התמונה. מכונות הקפה מאפשרות שמירה על טריות ואיכות קפה טחון, והתוצר הוא תמצית אספרסו ארומטית בדיוק בטמפרטורה הנכונה.
נקי ומסודר אנשים רבים נוטים לחשוב כי מכונות קפה היא התעסקות מסורבלת ומלכלכת, ושיש לתחזק את המכונה באופן שוטף ללא מנוח, אז זהו שלא. זה נכון שיש מכונות אשר בנויות כך שטעינתם הידנית בקפה עלולה ללכלך, אבל מנגד ניתן למצוא המון סוגים ודגמים של מכונות קפה אשר יעשו את כל העבודה במקום האדם. כך, רק נותר לבחור מה רוצים לשתות הבוקר וללחוץ על כפתור. חברות גדולות רבות הבינו כי מכונות קפה הן הפתרון האידיאלי לכל הפינות קפה המאולתרות שדורשות הרבה יותר התעסקות. בנוסף, אין מה להירתע ממכונות קפה לשימוש ביתי, כיום, קיימות מכונות רבות המותאמות בדיוק לצורך זה, הן מעוצבות, קלות לשימוש, חברותיות וקומפקטיות.
הרושם לאחר שיוצאים מפגישה ארוכה במשרד עמוס, ועולה החשק לקפה איכותי וטוב שייתן פוש להמשך היום, מגיעים לפינת הקפה והנה מונחת לה שם מכונת הקפה המפוארת. איזה תענוג. לא צריך להתעסק, להרתיח מים, לחפש את הסוכר, למצוא קפה שאוהבים וכו`. פשוט לוחצים על כפתור. מכונות הקפה בחברות גדולות ובמשרדים משדרגות את הרמה ועושות רושם רציני, של מקום הדואג לרווחת העובד ולצרכיו. כיום, ניתן למצוא מכונות קפה מפוארות ומרהיבות בעיצובן, כאלה שיתפסו נוכחות מרשימה בחדר, ואי אפשר יהיה להתעלם מהן.
